Campo Urbano:  Agroecological Market. Wednesdays, from 10am - 4pm

El proceso inicia con la selección de órganos frescos y de alta calidad. Luego, se lavan y se cortan en trozos adecuados para la deshidratación. Los trozos se colocan en bandejas y se exponen a una temperatura baja y constante durante varias horas para eliminar la humedad. Una vez que los órganos están completamente deshidratados, se enfrían y se almacenan para mantener su frescura. Este proceso preserva los nutrientes y sabores naturales de los órganos de cordero, proporcionando un snack saludable para mascotas.